A la découverte du Château Escot
Située sur la commune de Saint Trélody à Lesparre-Médoc sur la région Bordelaise, l’existence de la propriété viticole est mentionnée dès la première édition de Bordeaux et ses vins sous le nom actuel Château Escot en 1850.
En 1868, le vignoble est déjà classé parmi les Crus Bourgeois.
En 1932, la Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux et la Chambre d’Agriculture prennent l’initiative de constituer un classement officiel des Crus Bourgeois qui recensera 444 crus dont le Château Escot.
L’histoire de cette propriété connaît un vrai renouveau en 2019, grâce au rachat de la propriété par deux passionnés de vins Tchèques, M. Bartosek, restaurateur et importateur de vins à Prague et M. Moravek, promoteur immobilier et collectionneur de Crus. Ils ont en effet de grands projets pour Château Escot.
Ils ont permis la restructuration du vignoble en y arrachant et replantant de nouvelles vignes plus adaptées au type de sol. Ils ont également permis l'agrandissement de la superficie en achetant de nouvelles parcelles sur un terroir très qualitatif composé de belles graves sur les bords de la Gironde à Saint Christoly, vignes qui seront dédiées à l’élaboration du Cru Bourgeois.
Dès début 2022, le Château Escot va s’agrandir avec l'ajout de deux ailes supplémentaires sur chaque côté afin d’accueillir leurs visiteurs, mais aussi de reconstruire des bâtiments techniques modernes et plus adaptés à la nouvelle superficie du vignoble.
Un circuit oeno-touristique est également en développement afin de recevoir au mieux les nombreux visiteurs venus du monde entier.
Ainsi, le Château Escot gagnera chaque année en qualité et en renommée.
Découvrez les vins du Château Escot disponibles chez CAVAVIN :
• Château Le Privera « Le Tertre » : Simplement Médoc !
Ce vin est très souple. Sur une base de 60 % de merlot et 40 % de cabernet-sauvignon, il s’exprime tout d’abord sur le fruit avant d’attaquer une finale plus texturisée.
Très gourmand, il peut être considéré comme un vin de « copains ».
• Château Escot : Un grand Cru Bourgeois du Médoc !
Ce flacon est une merveille d’équilibre et de subtilité. Sa ligne conductrice est l’équilibre aromatique qui par sa constance lui permet de s’accorder à chaque occasion.
Composés de 70 % de Cabernet-Sauvignon, 28 % de Merlot et de 2 % de Petit-Verdot, il plait par sa nouveauté.
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Rendez-vous chez votre caviste. Une large gamme de vins, Champagnes et spiritueux vous attendent directement en magasin.
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